Hương vị cùng cách thưởng thức vang đỏ Private Bin Cabernet Merlot
Rượu vang Private Bin Cabernet Merlot là một chai rượu vang ngon của nhà sản xuất Villa Maria. Trái cây cho rượu vang này có nguồn gốc từ những vườn nho nằm ngang khu vực Marlborough trong thung lũng Wairau và Awatere bao phủ một loạt các khí hậu khác nhau. Rượu này đặc trưng với trái cây anh đào màu đỏ, quả mâm xôi và cassis với gia vị hương ngà. Sau khi lên men ép và malolactic, rượu vang đã được chuyển đến thùng gỗ sồi Pháp và Mỹ, nơi nó đã trải qua 12 tháng tiếp theo. Rượu sau đó được chế biến nhẹ, xay, pha trộn và đóng chai. Rượu vang New Zealand này là sự kết hợp hoàn hảo với hải sản và tất cả các loại thịt trắng.
Đôi nét về rượu vang Private Bin Cabernet Pinot Noir
Rượu vang Private Bin Pinot Noir là một chai vang tuyệt vời của gia đình Villa Maria. Từng đạt Giải thưởng rượu vang Vàng Pure - Air New Zealand 2012 và 90 Điểm - Hướng dẫn Rượu Vang Tốt 2013 (Aus).
Được làm từ 100% nho Pinot Noir, kỹ thuật ngâm lạnh đã được sử dụng để giải phóng trái cây biểu hiện trước khi lên men. Trong suốt quá trình lên men, nhiệt độ được phép đạt đến đỉnh tại 32oC để cho phép phát triển tính phức tạp và cấu trúc. Sau khi ép, phần lớn rượu vang đi thẳng đến các thùng gỗ sồi của Pháp.
Rượu đã trải qua quá trình lên men malolactic trong barrique cho phép khoảng thời gian nghỉ ngơi và sự trưởng thành thêm nữa cho đến khi rượu pha trộn, lọc và đóng chai. Private Bin Pinot Noir hiển thị mùi thơm của quả anh đào đỏ và trái cây mọng - điểm nổi bật của Marlborough Pinot Noir. Trong khi trên vòm miệng rượu vang hiển thị trái cây mọng nước với gia vị phức tạp, thảo mộc hoang dại và các yếu tố ngon. Thưởng thức với thịt đỏ, cá hồi hoặc phô mai đã già.
Giá rượu vang Villa Maria Private Bin
Giỏ hàng