Rượu vang Duckhorn Vineyards Napa Valley Merlot là dòng vang pha trộn nổi tiếng và có hương vị rất đặc biệt đến từ Mỹ. Thành phần của chai vang này không chỉ có một loại nho mà lên tới 5 loại. Gồm có 80% Merlot, 16% Cabernet Sauvignon, 2.5% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot và 0.5% Malbec.
Những giống nho này được trồng trong thung lũng Napa – nơi có điều kiện tự nhiên vô cùng lý tưởng cho nho phát triển và cho ra năng suất cao. Hơn nữa, rượu vang Duckhorn Vineyards Napa Valley Merlot này được làm từ những trái nho của niên vụ 2017 nên nó cũng ngon hơn và được săn lùng nhiều hơn hẳn những niên vụ khác.
Sự hấp dẫn của vang đỏ Duckhorn Vineyards Napa Valley Merlot
Bởi vì năm 2017 là một năm bội thu vì những trận mưa dồi dào cùng với không khí ấm áp và khô của mùa xuân để giúp những mầm non nảy chồi đúng thời điểm. Nho gặp thời tiết đẹp nên ra hoa và kết trái rất thuận lợi, kết quả là năng suất rất cao. Không chỉ vậy, chất lượng trái nho cũng rất xuất sắc.
Nho ngọt, thơm, nhiều tanin và có màu vỏ rất bắt mắt. Để làm ra loại rượu vang blend này, trước hết những người thợ làm vang sẽ tiến hành nghiền ép, ngâm, lên men và ủ từng loại nho trong những thùng chứa riêng biệt. Sau khi mỗi loại đã trưởng thành và đạt chuẩn hương vị, họ sẽ hoà trộn chúng với nhau theo đúng tỉ lệ đã đặt ra.
Tiếp đó, phần rượu vang pha trộn này sẽ được để ủ thêm một thời gian trước khi đưa vào dây chuyền khép chín đóng chai. Nhìn chung, để sản xuất được một chai Rượu vang Duckhorn Vineyards Napa Valley Merlot, sẽ cần mất khoảng 15 – 20 tháng (bao gồm tất cả các công đoạn). Chỉ cần khui nắp chai ra là thực khách đã ngửi thấy mùi hương thơm dịu, ngọt ngào và rất hấp dẫn của rượu vang.
Vang Duckhorn Vineyards Napa Valley Merlot
Hương thơm tổng hòa từ nhiều loại trái cây đỏ cùng với gia vị. Có thể kể đến như anh đào, mâm xôi, tuyết tùng, cacao, vanilla, da thuộc và chút dấu vết của thuốc lá. Hương vị đặc trưng này ôm trọn lấy một cơ thể rượu đẫy đà, với vị chan chát, chua chua và ngọt thanh trong vòm họng. Để có những trải nghiệm tuyệt vời hơn cùng dòng vang đỏ hảo hạng này, thực khách nên kết hợp với những món nướng làm từ thịt đỏ, thịt thú rừng hoặc thịt gia cầm.
Nhiệt độ lý tưởng để thưởng thức vang là 16-18oC.
Giỏ hàng