Vùng đất Salento của Italy là nơi ra đời của rất nhiều loại rượu vang thượng hạng. Người ta có thể tìm thấy cả vang trắng, vang hồng và vang đỏ ở đây. Rồi cả những chai vang cổ điển cao cấp đa hương sắc cho đến những chai vang bình dân thơm ngon đều được tìm thấy ở khu vực này.
Một trong những chai vang đến từ Salento đang làm mưa làm gió trên thị trường hiện nay và được rất nhiều người săn lùng chính là rượu vang M Merlot Malvasia Nera. Đây là dòng vang đỏ blending với thành phần chủ yếu là nho Merlot và Malvasia Nera – là những giống nho ưu tú của vùng đất Salento lãng mạn và xinh đẹp.
Tìm hiểu về những giống nho tạo nên chai vang hảo hạng M Merlot Malvasia Nera
Các nhà nghiên cứu đã chỉ ra rằng Malvasia là một giống nho lai. Những ưu điểm về màu sắc, độ ngọt, vị chua, vị chát và sức sống tiềm tàng của hai loại nho này đều di truyền hết sang nho Malvasia Nera. Việc hội tụ trong mình những điều tuyệt nhất đã giúp Malvasia được bình chọn là một trong những giống nho có chất lượng tốt nhất để sản xuất rượu vang đỏ.
Giống nho này có đặc tính vỏ mỏng, quả nhỏ, khi chín vỏ chuyển sang màu đỏ thẫm. Nho Malvasia chín khá muộn so với những loại nho khác. Vì vậy vụ thu hoạch giống nho này thường bắt đầu vào cuối tháng 9 hoặc đầu tháng 10, thời điểm cuối thu.
Lúc này những chùm nho hình nón sai trĩu quả đã chín đỏ với lớp phấn trắng phút bên ngoài. Có chùm thì nằm vắt vẻo trên cành, có chùm thì lủng lẳng hướng xuống đất. Tất cả chỉ chờ người làm vườn thu hoạch và đem về xưởng để sản xuất ra những mẻ rượu vang mới thơm ngon đậm đà.
Đôi nét về giống nho Merlot
Merlot được biết đến rộng rãi là nhờ sức sống mãnh liệt và thích nghi tốt với nhiều loại điều kiện tự nhiên, đất đai khác nhau. Đặc biệt, loại đất có chứa nhiều đá vôi sẽ giúp cây phát triển rất xanh tốt, ra nhiều trái và độ ngọt của quả đậm hơn. Chính vì vậy mới nói Salento là thiên đường của những đồi nho Merlot bát ngát.
Vì sao nên chọn mua chai vang đỏ M Merlot Malvasia Nera?
Chắc chắn bạn sẽ vô cùng bất ngờ khi trải nghiệm hương vị rượu vang đỏ M Merlot Malvasia Nera hảo hạng này. Màu áo đỏ ruby thu hút ánh nhìn, dẫn lối thực khách đến với một khu vườn ngập tràn hương thơm thanh dịu, tự nhiên. Đó là hương thơm của các loại trái cây chín đỏ mà không thể không kể đến chính là trái mâm xôi, việt quất, cherry, mận, phúc bồn tử,…
Chưa hết hương của các loại hoa tím như violet, lavender cũng được tìm thấy trong dải hương bất tận này. Hương hoa hòa trong hương trái cây tạo nên một mùi thơm dễ chịu, thanh thảo mang tới những xúc cảm miên man, khó tả cho thực khách. Nhâm nhi những giọt rượu vang đầu tiên, thực khách sẽ cảm nhận ngay được vị chát vừa mịn vừa khô ghi dấu trên đầu lưỡi. Sau đó là vị chua nhẹ xen lẫn chút ngọt. Cuối cùng là sự bùng nổ của vị cay và se đắng trong cổ họng. Dư vị hài hoà, đậm sâu kéo dài mãi tạo nên một kết thúc tròn trịa, viên mãn.
Thực phẩm kết hợp cùng chai vang đỏ M Merlot Malvasia Nera
Sự kết hợp tuyệt vời nhất có thể kể đến đó là thưởng thức rượu vang M Merlot Malvasia Nera này cùng bò beefsteak. Đây là món ăn nổi tiếng của phương Tây rất dậy mùi thơm nhờ được nướng trên bếp than rực lửa. Không những vậy, bản chất thịt bò cũng đã có mùi hương riêng và chứa rất nhiều chất đạm.
Do vậy, khi trải nghiệm cùng rượu vang M Merlot Malvasia Nera thì không có từ ngữ nào để chê cả. Hai thứ hương vị tuyệt đỉnh hoà trộn vào nhau giúp thực khách thăng hoa cảm xúc, có những giây phút đáng nhớ trong đời. Ngoài ra, rượu vang M Merlot Malvasia Nera cũng rất hợp với Pizza, mỳ spaghetti, salami sausage, sườn cừu nướng, thịt heo BBQ hoặc thịt cừu hầm. Nhiệt độ lý tưởng để thưởng thức rượu vang đỏ này là khoảng 16-18oC.
Mua Rượu Vang Ý M Merlot Malvasia Nera Salento IGP ở đâu giá rẻ nhất
Địa chỉ bán Rượu Vang Ý M Merlot Malvasia Nera Salento IGP giá rẻ tại Hà Nội
Giỏ hàng