Nếu bạn đang tìm kiếm một chai rượu vang nhập ngoại với hương vị mới lạ, độc đáo cùng nồng độ mạnh mẽ thì hãy thử tìm đến với Produttori del Barbaresco Barbaresco 2016. Sản phẩm tuyệt vời này được tạo ra từ giống nho Nebbiolo nổi tiếng của nhà sản xuất Produttori del Barbaresco. Xuất sắc từ chất lượng cho đến thiết kế nhãn chai đều được chăm chút tỉ mỉ.
Barbaresco là một loại rượu vang tuyệt đẹp với sự phong phú, sâu sắc và mạnh mẽ, năm 2016 thể hiện phả hệ và đẳng cấp từ đầu đến cuối. Thưởng thức một ly rượu vang đỏ Produttori del Barbaresco sẽ giúp bạn giải tỏa được căng thẳng, thư giãn và thoải mái đầu óc. Một sự lựa chọn không thể tuyệt vời hơn cho những tín đồ say mê rượu vang Ý.
Đặc điểm của rượu vang Barbaresco Produttori Del Barbaresco
Barbaresco Produttori Del Barbaresco là một loại rượu đặc biệt, được sản xuất từ những trái nho Nebbiolo truyền thống. Hương thơm được bao phủ bởi nho đen, mâm xôi với hương vị phát triển mềm mịn và tròn đầy. Một màu đỏ thanh lịch, ghi chú cay dự đoán một cấu trúc tuyệt vời, bao bọc trong lớp tanin mượt mà.
Màu sắc garnet đỏ với sắc thái hồng ngọc tạo sự quyến rũ khó cưỡng. Gợi ý mãnh liệt và dai dẳng của quả mọng rừng, bạc hà hoang dã và một chút hương thơm nồng. Rượu vang tinh tế với tính axit sáng giữ cho nó sự tập trung và cân bằng. Kết thúc lắng đọng và để ấn tượng sâu trong tiềm thức người dùng.
Cách sản xuất vang Ý Produttori del Barbaresco Barbaresco 2016
Nho được thu hoạch từ những vườn nho hỗn hợp của Barbaresco nằm ở độ cao 250m, ảnh hưởng bởi khí hậu của phía Tây, phía Nam và phía Đông. Sau đó, lên men rượu trong bể thép với thời gian dài ở nhiệt độ 30 độ C, tiếp xúc 28 ngày trên da. Tiếp theo, rượu vang trưởng thành trong các thùng gỗ sồi lớn khoảng 20 tháng.
Để tận hưởng Rượu vang Produttori del Barbaresco một cách tốt nhất nên để rượu thở ít nhất 1 đến 2 tiếng trước khi phục vụ. Với các loại rượu vang đỏ có cấu trúc và cường độ tốt cần oxy hóa để phát triển hoàn toàn hàm lượng hương thơm phức tạp và mãnh liệt của chúng. Rượu có thể uống ngay lập tức nhưng sẽ tốt hơn nếu được lưu giữ và nghỉ ngơi trong hầm một thời gian.
Nhiệt độ sử dụng ruoungoainhapkhau.net nhất là 18-20 độ C trong những chiếc ly thủy tinh miệng rộng, mảnh. Tiềm năng lão hóa của Produttori del Barbaresco là khoảng 10 năm. Ẩm thực lý tưởng để thưởng thức rượu vang là mì trứng, risotto, món thịt đỏ...Rượu vang có thể dùng làm quà hoặc làm thức uống trong những buổi tiệc sang trọng, bữa tối BBQ ngoài trời, sum họp cùng bạn bè và người thân.
Giới thiệu nhà sản xuất Produttori del Barbaresco
Năm 1958, 19 thành viên đã thành lập hợp tác xã trong lâu đài Barbaresco, dưới sự hướng dẫn của Novello Cavazza, người tiên phong giống nho đồng thời là người phát hiện ra crus Barbaresco. Ngày nay, nhà máy rượu được điều hành bởi Aldo Vacca và Gianni Testa và có 100 ha Nebbiolo được trồng ở thành phố Barbaresco. Chất lượng tuyệt vời của các loại rượu vang có được là nhờ quy trình đào tạo nghiêm ngặt, đặc biệt là các phương pháp kiểm dịch thực vật phải được thực hiện với các sản phẩm được thiết lập sẵn.
Nhờ kinh nghiệm và chuyên môn của mình, Produttori del Barbaresco đảm bảo các nhãn thể hiện một đặc tính thật sự ấn tượng và độc đáo của thương hiệu. Những yếu tố này làm cho hầm rượu của nhà sản xuất Barbaresco trở thành một trong những nơi quan trọng nhất trong toàn bộ khu vực Barbaresco mà vẫn giữ được sự cân bằng giữa chất lượng và giá cả.
Bạn biết gì về giống nho Nebbiolo ?
Nebbiolo là giống nho đứng sau các loại rượu vang đỏ chất lượng hàng đầu của vùng Piemonte , Tây Bắc nước Ý, trong đó đáng chú ý nhất là Barolo và Barbaresco . Rượu vang Nebbiolo được phân biệt bởi tannin mạnh mẽ, tính axit cao và mùi hương đặc biệt. Một đặc điểm không rõ ràng mà chỉ có thể nhìn thấy theo thời gian là xu hướng mất màu của chúng. Chỉ trong vài năm cổ điển, hầu hết các loại rượu Nebbiolo bắt đầu nhạt dần từ ruby nhuốm màu tím đậm đến màu cam gạch tuyệt đẹp.
Đôi nét về giống nho tạo ra dòng vang Produttori del Barbaresco
Nebbiolo ra hoa sớm và có xu hướng chín muộn, vì vậy thời gian treo dài, tạo ra lượng đường, axit và tannin cao. Barolo và Barbaresco tốt nhất có mùi thơm của nhựa đường, hoa hồng, bạc hà, sô cô la, cam thảo và nấm. Thời gian lão hóa rực rỡ nhất cần 10 năm để rượu vang thể hiện tốt nhất các đặc tính của nó.
Nebbiolo là giống nho làm rượu vang tinh túy của vùng Piemonte - giống nho chiếm ưu thế trong số các DOCG của khu vực và nhiều DOC. Ngay cả cái tên của nó cũng gợi lên hình ảnh chân đồi của khu vực vào những buổi sáng mùa thu mát mẻ, khi các thung lũng và vườn nho nằm ẩn mình dưới một lớp sương mù mờ ảo. Cái tên này rất thích hợp cho giống nho chín muộn, được thu hoạch vào cuối năm so với các giống chủ chốt khác của vùng biển ( Barbera và đặc biệt là Dolcetto).
Giỏ hàng