Uống vang En Caradeux Clos de La Croix de Pierre Louis Jadot ngưởi ta sẽ cảm thấy sự dễ chịu là yếu tố đầu tiên trong cảm nhận của người thưởng thức. Hương thơm thanh lịch của rượu vang đỏ này có được từ giống nho Pinor Noir mang lại. Và điều đặc biệt hơn là những trái nho này được trồng ở Pernand Vergelesses.
Thưởng thức rượu vang En Caradeux Clos de La Croix de Pierre Louis Jadot
Khu vực trồng nho vốn nổi tiếng là làng rượu chuyên sản xuất những chai rượu cho chất lượng tốt ở Pernard Vergelesses ở Burgundy. Những trái nho Pinor Noir vốn nhẹ nhàng này trồng ở vùng đất này lại mạnh mẽ đến lạ thường.
Hương thơm trái cây tạo nên sự quyến rũ cho rượu. Sự trơn nhẵn và bền bỉ của hương thơm của quả mọng đen vấn vương trong vòm miệng tạo nên cấu tạo hoàn hảo cho vang. Hàm lượng tannin hiện diện trong vang đỏ này vừa mềm mại vừa dẻo dai.
Quả anh đào đỏ và mận chín là hương thơm đẫn vị tạo nên sự gợi nhớ về rượu cho người thưởng thức. Vị chan chát có được trong rượu vang En Caradeux Clos de La Croix de Pierre Louis Jadot cũng là một tác nhân tạo điểm nhấn cho vang.
Nếm thử rượu vang En Caradeux Clos de La Croix de Pierre Louis Jadot với món ăn phù hợp
Nếu bạn đã sở hữu một chai rượu vang En Caradeux Clos de La Croix de Pierre Louis Jadot trong tay thì chẳng có lý do gì lại không kết hợp cùng tinh hoa ẩm thực. Rượu vang đỏ này rất linh hoạt, nó có thể sánh đôi với rất nhiều loại đồ ăn từ món nướng, hầm, luộc, xào, chiên, hấp.
Nổi bật nhất là thịt bò Wellington sốt vang, bánh mỳ Pate, gan ngỗng nướng, cá hồi hun khói, thịt cừu áp chảo với nấm xào, bò bít tết, gà Tây quay, vịt quay với nước sốt đậm. Một lưu ý khi thưởng thức rượu vang En Caradeux Clos de La Croix de Pierre Louis Jadot đó là nên uống rượu lúc lạnh.
Nhiệt độ lý tưởng để thưởng thức vang đỏ này là 16-18oC. Khi chúng kết hợp với các món ăn, những người sành rượu đều cân nhắc kỹ lưỡng khi chọn món. Vang đỏ này cốn kết hợp được với nhiều món ăn khác nhau, nhưng các món ăn để tạo nên hương vị thơm và ngon nhất cho rượu thì phải kể đến các món từ thịt bò bít tết, thịt cừu nướng, thịt heo rừng.
Quy trình sản xuất En Caradeux Clos de La Croix de Pierre Louis Jadot
Rượu vang En Caradeux Clos de La Croix de Pierre Louis Jadot trải qua một quy trình sản xuất vô cùng khắt khe và tỉ mỉ. Những trái nho căng tròn được sơ chế kỹ lưỡng trước khi đem đi nghiền ép. Phần dịch nho được ngâm và lên men trong tank thép không gỉ.
Có một điểm đặc biệt, đó là rượu vang En Caradeux Clos de La Croix de Pierre Louis Jadot được lên men hoàn toàn tự nhiên, không hề sử dụng bất cứ chất kích thích, chất hóa học hay tạo màu nào. Vì vậy rượu có hương thơm rất tự nhiên, trong trẻo như hương nắng mùa thu tháng 8.
Giá rượu vang En Caradeux Clos de La Croix de Pierre Louis Jadot
Địa chỉ bán Rượu Vang Pháp En Caradeux Clos de La Croix de Pierre Louis Jadot giá rẻ tại Sài Gòn
Giỏ hàng