- Giống nho: Blend
- Dung tích: 750ml
- Nồng độ: 13%vol
- Loại rượu: Vang đỏ
- Xuất xứ: Pháp
- Vùng trồng nho:Pauillac
- Điểm đạt được: 94/100
- Nhà sản xuất: Baronne Philippine de Rothschild
CHATEAU MOUTON ROTHSCHILD 2014 thể hiện đẳng cấp vượt trội. Nó đặc biệt bởi từ nhiều khía cạnh ảnh hưởng tới chất lượng của chai rượu vang.
Năm 2014 thể hiện là một năm khá khác biệt, mùa xuân đến ngay sau khi mùa đông kết thúc ở Bordeaux, mặc dù tháng 4 thời tiết ở đây đã nắng và khô hơn nhiều so với mức trung bình.
Tháng 7 thời tiết ấm hơn một chút so với trung bình, trong khi tháng 8 thời tiết mát và khô hơn.
Tới cuối tháng 8 thời tiết bắt đầu nắng nhiều và khô tới giữa tháng 10. Đây là khoảng thời gian đủ cho những trái nho đỏ Merlot, hay Cabernet Sauvignon phát triển tốt nhất, và có chất lượng tốt nhất. Và mang đến độ chín hoàn hảo cho những quả nho nơi đây.
Trong khi đó thời tiết mát mẻ của tháng tư có một chút mưa và ấm nhẹ làm cho sự bứt phá của cây nho phát triển tốt và lưu giữ tất cả những yếu tố tuyệt vời nhất của tự nhiên.
Điều kiện thu hoạch trong điều kiện như vậy cho ta một mùa nho hoàn hảo, lưu giữ đầy đủ các yếu tố tự nhiên trong nho. Làm cho những chai vang CHATEAU MOUTON ROTHSCHILD năm 2014 ngon hơn các vintage khác.
Đó là tất cả những yếu tố giải thích chai rượu vang này sao lại ngon như thế.
Rượu có màu đỏ ruby sâu đậm, hương thơm mạnh mẽ của quả chín cùng cafe và đinh hương pha trộn với khói thuốc. Da thuộc là hương vị sẽ xuất hiện khi ta để vang thở trong khoảng 3h. Ngoài ra mùi của thảo mộc, quế là những gợi ý thường thấy
Tanin trung bình nhưng bền và mượt mà, cấu trúc tốt nên khi ta cảm nhận thấy nó rất bền và kéo dài
Thưởng thức ngon nhất ở nhiệt độ 16 - 18 độC, nên cho thở trước 3h
Uống cùng các món ăn từ thịt đỏ chế biến, các món đồ âu, khoai tây nghiền cùng các món phomai ủ lên men 3 ngày.
Giỏ hàng