- Xuất xứ: Colchagua Valley - Chile
- Nồng độ: 13,5 %Vol
- Quy cách: 750ml x thùng 12 chai
- Giống nho: Cabernet Sauvignon
- Hãng SX: Santa Carolina
- Màu sắc: Vang đỏ
Mùi thơm quyến rũ của vani hòa quyện với vị bạc hà, nho đen và anh đào tạo nên thứ rượu vang tinh tế khiến cho những ai đã từng1 lần thưởng thức Santa Caroline Reserva Carbernet Sauvignon sẽ phải nhớ mãi.
TỔNG QUAN
Màu: Màu tía đậm
Hương vị: hồi ức của quả mâm xôi và nho khô đen, với một ít tinh dầu bạc hà. Nó có một hậu kết thanh mát, dễ chịu.
PHỤC VỤ
Khi ngấp 1 ngụm rượu bạn sẽ cảm nhận được hương vị của trái nho Cabernet Sauvignon với vị chát mạnh.
Khi thưởng thức đồ uống này, bạn nên ăn kèm với các loại thịt đỏ, nước sốt, mỳ...
Và cuối cùng bạn nên nhớ hãy thưởng thức ly rượu thơm ngon ở nhiệt độ 18ºC.
LÀM RƯỢU
Sau khi thu hoạch nho, người ta mang những chùm nho đã nghiền vỡ ngâm với vỏ nho và làm lên men truyền thống với nhiệt độ 28ºC ở trong các bể xi măng. Sau đó người ta lên men phụ và men sữa với thành phần tương ứng là 10% và 40% ở trong các thùng gỗ sồi Pháp. Sau đó nhà sản xuất pha chế để sản xuất ra loại rượu thơm ngon trong khoảng 8 tháng và sau đó hơn 1 năm thì được đóng vào chai.
THÔNG TIN VỀ DÒNG RƯỢU
Nho được trồng trong các vườn nho ở Miraflores thuộc thung lũng Colchagua dưới chân núi Andes. Khoảng 1 thập kỉ trước đây, không ai biết đến thung lũng Colchagua nhưng hiện nay nơi đây là 1 trong những khu vực trồng nho nổi tiếng nhất ở Chile. Miraflores tự hào là 1 trong những nơi có nhiều cây nho lâu đời nhất và ở khu vực này nho có thể trưởng thành từ từ nhờ vào sự thay đổi khí hậu giữa nhiệt độ ngày và đêm. Sự kết hợp hài hòa giữ những yếu tố đất đá sâu và khí hậu khô, ẩm và nhiệt độ mát mẻ của núi đã tạo ra giống nho ngon để sản xuất ra rượu Santa Carolina Reserva Cabernet ngon tuyệt vời.
Giỏ hàng