Khi nhắc đến các thương hiệu sản xuất rượu vang nổi tiếng trên thế giới, có lẽ vang Ý là cái tên được liệt kê đầu tiên. Bạn có thắc mắc tại sao nó lại trở nên nổi tiếng và phổ biến như vậy không? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về một chai vang đặc trưng của Ý để biết câu trả lời nhé. Đó là chai vang Venus Limited Edition. Thực sự mà nói chai vang này có phẩm chất rất tuyệt vời và vượt trội. Vì vậy không ít tín đồ sành vang đều đang săn lùng chai rượu này để thưởng thức và xếp nó vào bộ sưu tập vang của họ.
Quy trình sản xuất
Nho được thu hoạch vào những ngày cuối của tháng 9 khi mà nó chín rộ nhất. Thời điểm này thời tiết ban ngày nắng ấm, ban đêm mát mẻ ít mưa, rất thích hợp cho việc thu hái. Hơn nữa cuối tháng 9 khá ít mưa nên nó không làm ảnh hưởng tới chất lượng của nho. Những trái nho sẽ được vận chuyển về xưởng ngay sau khi thu hoạch. Trải qua quá trình nghiền, ép, được gia vị trong 22 ngày và lên men 13 ngày trong thùng gỗ sồi Slavonian dưới 30 độ C. Lên men xong sẽ được cho vào thùng gỗ sồi Pháp để rượu lão hoá. Quá trình ủ này kéo dài 12 tháng. Khi kết thúc ủ, rượu được đóng chai và để ổn định ít nhất 4 tháng nữa rồi mới đem đi tiêu thụ ở thị trường trong nước và quốc tế.
Thành phần rượu vang Venus Primitivo Limited Edition
Vang được làm từ 1 giống nho chuyên dụng là Primitivo. Loại nho này kết hợp với phương pháp tối ưu tạo ra một thứ chất lỏng độc đáo với hương vị mới lạ, khác biệt. Nho Primitivo được trồng chủ yếu ở vùng khí hậu mát mẻ, ôn hoà. Cái tên Primitivo của nó rất đặc biệt vì nó có ý nghĩa mô tả chùm nho có hình nón để ngửa. Trông giống như những trái thông vậy. Từ Primitivo hay còn có thể nói cách khác . Từ này mang nghĩa là màu đen sẫm.
Nho Pinot Nero có khuyết điểm đó là sức sống kém, ít có khả năng chống lại các loại sâu bệnh, nấm mốc. Và sự sinh trưởng và phát triển của nó phụ thuộc vào thời tiết rất nhiều. Nên trời quá nóng hoặc quá lạnh cũng làm ảnh hưởng tới chất lượng nho. Đặc biệt khi thời tiết ẩm ướt, các loại nấm mốc hoạt động mạnh sẽ làm nho bị thối do đặc tính vỏ mỏng.
Tuy nhiên chính vì cái tính ẩm ương khó chiều đó nên nó rất giàu hương vị, đặc biệt còn rất đậm đà. Trái với nó, nho Primitivo dễ trồng hơn và thích nghi với môi trường tốt hơn. Hương vị nho này còn mang theo nét đặc trưng của vùng thổ nhưỡng Tuscany nước Ý. Sự kết hợp tinh ý và xuất sắc đến từ từ nhà sản xuất đã làm thổn thức biết bao trái tim thực khách.
Vang Venus Primitivo có những hương vị gì?
Vừa mở nắp chai vang này thôi là đã thấy hương thơm ngào ngạt bung tỏa khắp không gian. Ban đầu là hương dâu tây, dâu dại. Một mùi hương khá hoang dã. Tiếp đến là mùi hương hoa violet tím thoang thoảng, quẩn quanh len vào hương berry đỏ, hương bạc hà mát mẻ, hạt nhục đậu khấu. Vấn vương lại trên khoang mũi và vòm miệng là mùi xạ hương và socola quyến rũ. Thêm vào đó sự nóng bỏng, hấp dẫn không thể rời mắt đến từ màu đỏ ruby của rượu khiến người thưởng thức đê mê, ngây ngất.
Nên uống vang này với món ăn nào?
Thực khách khi thưởng thức vang đỏ nói chúng và vang Venus Limited Edition nói riêng nên tìm hiểu một chút về cách thưởng thức. Vì khi kết hợp với đúng món ăn, nó sẽ có vị ngon tột đỉnh. Vang Frescobaldi Pomino Pinot Nero DOC này phù hợp với các món thịt đỏ nhiều đạm như thịt bò, thịt cừu, sườn và xúc xích nướng thơm lừng hoặc mỳ ống.
Các món thịt gia cầm đậm vị như gà nướng ô liu hoặc vịt nướng nước sốt mặn cũng là những gợi ý đáng để nếm thử. Nhiệt độ hoàn hảo để thưởng thức vang này là từ 15 đến 20 độ C. Trước khi uống thực khách nên mở nắp chai cho rượu thở khoảng 1 tiếng là có thể dùng được.
Địa chỉ mua vang Venus của Ý giá rẻ tại Hà Nội
Cửa hàng ruouvangngoai.vn tự hào là đơn vị phân phối vang hàng đầu và có chính sách chiết khấu cao. Các sản phẩm vang tại ruouvangngoai.vn đã được kiểm định về chất lượng và nguồn gốc bởi các cơ quan có thẩm quyền. Vì vậy quý khách có thể an tâm khi mua hàng tại các cơ sở của ruouvangngoai.vn trên toàn quốc. Hoặc có thể đặt hàng ngay trên trang web ruouvangngoai.vn. Đội ngũ nhân viên của ruouvangngoai.vn sẽ kiểm tra và liên hệ với quý khách để xác minh đơn hàng và giao tận tay trong thời gian ngắn nhất.
Giỏ hàng