Xuất xứ: Italia
Giống nho: Barbera
Màu sắc: Vang đỏ
Nồng độ: 13.5% Vol
Quy cách: bịch 3L x thùng 4 bịch.
Ai đó nói rằng, rượu vang được sinh ra chứ không phải được sáng chế ra… giống như một người bạn cũ, nó liên tục làm cho chúng ta ngạc nhiên bằng nhiều cách mới lạ và bất ngờ.
Boeri (DOC) bịch 3l cũng được sinh ra với niềm tâm đắc đó, thức rượu này không chỉ làm cho người ta thấy sảng khoái khi nếm mà còn mang lại cho thượng khách những trải nghiệm mới lạ y như thiết kế và dư vị độc đáo của nó.
Được trồng tại các vườn nho trên ngọn đồi Bricco Quaglia bạt ngàn nắng gió, là địa điểm hoàn hảo để gieo trồng các giống nho có chất lượng cao nhất. Độ “chất lừ” của dòng rượu này chỉ có thể gói gọn trong một từ “đẳng cấp” qua khâu chế biến công phu.
Những chùm nho được thu hoạch bằng tay vào cuối tháng 9, sau đó đem ép mềm và cho lên men trong vòng 7-8 ngày với nhiệt độ được kiểm soát. Sau đó rượu được ủ trong các thùng thép inox ở nhiệt độ kiểm soát trong vòng 8-9 tháng đã cho ra dòng rượu Boeri Piemonte Barbera danh tiếng.
Tasting note:
Rượu Boeri Piemonte Barbera 3 lít có màu đỏ đậm và có xu hướng chuyển nâu khi được ủ lâu, có hương thơm đậm đà của nho mới ủ và mùi gia vị rõ rệt. Rất dễ nhận ra hương hoa quả của anh đào và mận hòa quyện với vị ủ lâu của mứt tạo ra một dòng rượu hài hoà.
Giỏ hàng